山东鸿盛厨房设备有限责任公司是山东省知名的厨房设备制造企业。企业位于山东滨州,是从事厨房设备科研、设计、制造、安装及售后运营服务于一体的高新技术厨业公司。公司高科技人才集中、技术力量雄厚、工艺先进，设有高素质专业人才组成的新产品研发中心和专业CAD工作室，引进国际先进的数控设备，安装了数条大型生产流水线，采用高质量进口不锈钢板材，主要产品有整套厨房设备、炊事机械、制冷设备食品机械、医疗设备、不锈钢器皿、办公用品七大类200多个品种，产品具有功能齐全、造型美观、坚固耐用等特点。

(1)使用前先将和面机清洗干净，放入适当面粉和水，不要过量以免损坏机器，如需要和的面较多，需分2次或多次搅拌。面、水放好后，关上档板后，检查设备配置安全后再通电。

(2)和面时，取正反两个方向搅拌，以便使面和得均匀。通常连续运转6—10分钟，面团和好，停机再拉动翻斗手柄，将面斗反倒，使手柄复位，档块受力，面斗固定后，扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。

(3)如搅拌不均或掉入脏物时，切忌将手放入箱斗内。如果需要用手调整或取面时，必须先关毕电源停机。

(4)搅拌完毕后，需关掉电源，待停机后取面。每次要把残渣清理干净，一般一周清洗一次。

(5)不可在和面机内发稀面，以防腐蚀和面机。

(6)如发现漏电等故障，应马上切断电源停机，找电工修理，不得私自开机修理。

1、和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用。

2、和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗。

3、和面机操作人员在机器运转过程中，不能将手放入箱斗内。

4、和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油；坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油。

5、每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操。

6、因违反安全操作规程发生事故，后果由责任人自负，认真填写设备运行记录。

手机微信：18754321898

地址：山东省滨州市邹平市明集开发区

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